#SoloCucinaCampana

Osteria O’Ciardin adotta i prodotti della Campania Felix rivalutando i profumi e i sapori del suo intero territorio.

Quando la passione ha cuore fanciullo è come una febbre che ti dura per tutta la vita.

È il centro nevralgico dell’Osteria, dove le mie idee stravaganti sulla rivisitazione dei piatti campani si incontrano e si fondono con le tecniche culinarie dell’esperto chef Stanzione Benedetto.

Porta d'ingresso della Costiera Amalfitana, il menù raccoglie tutti i sapori dei Monti Lattari e dell'agro Nocerino-Sarnese.

Dalla macina a pietra di grano campano Senatore Cappelli e dalle tecniche dei pizzaioli di Tramonti, nasce la nostra idea di pizza.

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Via T. Ferraioli, 71

Sant'Egidio del Monte Albino (SA)

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